张八爷的家迅速被抄了，手底下的许多人被抓。

一张不太明了的地下大网，呈现在皇帝的桌上。

张八爷是老牌地头蛇，蜘蛛一样的控制着诸多产业，目前还没查完。

只是确定多年来敛财无数，但留下的钱，数目不对。

显然后面还有主人，钱自然是上贡了，去拉拢将领，去拉拢朝臣，去招兵买马了。

问题是，除了张八爷，似乎没有人知道。

折磨死了不少人，也没有能够问出重要的线索。

或者说，知道的都及时跑了。

密卫无法交代，只能把那些，与张八爷有交往的官员官吏，甚至是官员官吏的亲戚，都列了个名单，呈交给皇帝。

皇帝批复，查！

……

另一边，山崎以科考为理由，申请出狱，获得通过。

于是父子三人回家了，而洪老板想把新恭桶带回家，被两个儿子架走了。

爹！您能大方一回吗！

恭桶那东西，就不要抠了！

三人到家后，叫上阮欣与清梅，一起去汤池。

舒坦过，去酒楼吃饭。

吃饱喝足，散伙。

洪耀回家温书，山崎与洪老板去溜达。

山崎兜里没钱了，当下风声紧，不好去牌坊，只能去看看，能做点什么生意。

在坊市溜达，看遍了柴米油盐酱醋茶。

琢磨着租了一个面馆，改名好运来面馆。

招牌是阳春白雪，也就是阳春面。

山崎让老爹做掌柜，他做厨师。

“你会厨艺？”

“你觉得，我在书院怎么过的？”

“来一碗尝尝。”

“好咧，阳春白雪一碗。”

山崎一碗面出锅，干挑。

教老爹怎么吃，滴醋，滴辣油。

用大蒜代替辣椒熬的油，味道差不多。

洪老板一碗吃下去，意犹未尽的舔了舔嘴唇，“再来一碗。”

“吃多了不消化。”

“嘘，你还做不做生意！”

“八文一碗，怎么样？”

“可以，面条再少些，一文钱添一份面条，这一文钱，就是纯赚的。”

“不愧是老爹，会做生意。”

“煎鸡蛋两文钱一个？”

“行，正好凑个整，一天两百碗就是二两，一个月六十两，不错了。”

“错，这是京城，材料价高，柴价高，税也高，一天得干出四百碗，一个月才能赚六十两。”

“天，这得盯一整天！”

“谁知道呢，说不定京城穷人更多呢。”

……

面馆开业，香辣油的味道传出去，引得客似云来。

京城的薪水，一个月少说三五两，一天百文不止，吃面是小意思。

坐不下，大家干脆端着碗吃，或者拿着碗过来。

面都来不及做，只能买其他面馆的面，但吃起来口感就是不一样。

气得其他面馆师傅也来吃，结果吃一个一个不吱声。

是揉面的力道不一样，不服不行。

消息传开，到面馆的吃面的就更多了，还有人从其它地方跑过来。

而人们也带来了诸多消息，谁谁被抄家了，谁的生意倒霉受到牵连。

大家都是升斗小民，这事情就是看个热闹，谈得热火朝天，吃得兴高采烈。

山崎一批一批下着面，一天招呼几千客人。