当他们把杂鱼用独轮车推到院子里,周母好奇的走了过来。
看着那些鱼货,周母脸上也是笑了笑。
陈业峰告诉她这些鱼都是用来晒鱼干,到时候四舅哥回去,也让他带点鱼干回去,让老丈人他们尝尝。
大嫂特别能干,大清早就做好了早饭。
看到陈业峰跟五叔回来,连忙让他们去吃饭。
“嫂子,你今天去通知阿桂婶子她们,让她们过来帮忙杀鱼,晒鱼干。”陈业峰嘱咐一声。
好不容易梅雨季节过了,碰上这几天天气好,自然要多晒些鱼干。
天气好了,估计出海的渔船也比较多。
他也想着,应该会有不少村民过来送杂鱼。
“好嘞,知道了。”
应了一声,张凤拔腿走出院子,朝着阿桂婶子她们那几个帮忙杀鱼的家里走去。
陈业峰跟阿财把鱼货搬到院子的角落里,然后相继去冲洗一下,开始吃早饭。
早餐吃的是海鲜粥,里面有螃蟹、虾姑、对虾、鱼肉,吃起来鲜甜味美。
等到早饭吃完后,陈业峰他们就准备好大竹匾和盐巴,准备杀鱼,晒鱼干。
阿桂婶子她们来了后,正好陆续有村民送鱼上门,陈业峰他们也是热情招待。
等到杨姗姗那餐厅开业后,陈业峰可是要跟这些渔民多多合作的。
斜阳岛附近的海域也是北湾海域重要的一部分,水质干净,渔业资源丰富。
只要鱼货好,来源可靠,也不一定只能依靠他们自己的渔船。
而且…
他们以后鱼货生意也会越做越大,鱼货需求也会越来越多,岛上这些渔民也将是他重要的合作伙伴。
阿桂婶子她们干活麻利,清洗、腌制、摊晒,这些活儿也是干的轻车熟路。
这些鱼杀了后,摊开,用盐腌制下,海风吹,日头晒,用不了几天,这些杂鱼就会变成滋味浓厚的鱼干。
这门小生意,虽然琐碎,却是细水长流的稳妥进项,陈业峰心里早就打定了主意,一定要好好做下去。
除了日晒的鱼干,到时候烘烤房那边也得用柴火烤一些鱼干出来。
毕竟柴火鱼干因其口味独特,大家的反馈还是很不错的。
烘烤房必须留着,等天气不好,也能使用。
等以后岛上通电了,直接改建成电烘房,那烘烤出来的海鲜干货更加好。
阳光彻底洒满小院时,陈业峰看着院子里铺开晒在竹扁上的鱼干,脸上也流露出淡淡的笑容。
“阿峰,你累了一夜,应该也困了吧?这里有我们,你去休息吧。”周海英看着一脸困意的陈业峰,立马劝他去补觉。
“好,那我去休息了,别让娘干太多事。”他看了一眼正在帮忙干活的周母,轻声向周海英说道。
人家忙着杀鱼、晒鱼干,周母也是闲不住,也跟着阿桂婶她们一起做,劝也没用。
她是自己的丈母娘,陈业峰也不好说什么,只能让自家媳妇去说说。
接她来岛上,本来就没想着让她干这些活,让她照顾周海英就好了,像晒鱼干那些别的事情就交给大嫂跟阿桂婶她们就好了。