请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
其实最后的调料是最简单的,把之前用来炸牛肉的锅里面留出一点点的油,再加入蒜末和干辣椒还有花椒。
把它的香味全部炒出来之后,在里面加入一点点的辣椒粉。
家里面几个小朋友都爱吃辣,搅拌均匀之后闻着空气中的味。
口水不断地分泌。
这时候把已经炸好的牛肉迅速地倒入里面,然后双手拿着锅不断地翻炒。
乔嫣然力气还是很大的,手里面的大锅在她手里边非常的灵活,里边的食材在空中不断地画出优美的弧度。
牙签牛肉的表面迅速的被裹满了所有的调料,调料被吸附在上面,味道越来越浓郁。
在牛肉快要煮熟的时候,在里面加入紫蓝粉和白芝麻,再进行翻炒2分钟左右。
这时候的牛肉十分的油香,同时在上面撒上一些香菜。
迅速地出锅。
做好的牙签,牛肉香,辣味非常的香。
如果喜欢吃干一点的,还能放到烤箱里面再烤个一两分钟。
乔嫣然想想着平时的时候用来吃零食的话,还是喜欢吃干一点的,就把它放到烤箱里边烤了2分钟左右。
剩下的三分之一就没有直接放到盆里。
拿出了一些密封罐,准备把这些剩下的全部用密封罐包起来送给肖胜男他们几个。
这次做的牙签牛肉比较多,分了一圈之后还剩下了不少。
正好这个时候,饽饽鸡也差不多已经入味了。
对着正在忙碌的两个小朋友叫。
“赶紧过来吃饭了,吃吃完了再继续学习。”
江安放假了,手里面的试卷,上面好几个红色的大叉,看着非常的瘆人。
宋獒远远地看过去,简直不敢相信自己的眼睛。
已经很久没没有做过错误率这么高的试卷了。
现在根本不敢看自己小老师的眼睛,两个人并排一起走,厨房上就闻到了空气中的香味。
“师傅,这也太香了吧!”
“别贫嘴了,赶紧过来吃东西,好好学习,刚才我都听到了!”
乔嫣然瞥了一眼自家小徒弟,看着小徒弟那搞怪的样子,脸上有些无奈也有些宠溺。
宋獒嘿嘿一笑,赶紧的拉着江安客人坐到了位置上。
刚进厨房的时候就闻到了空气中弥漫的鲜香麻辣的味道。
一眼看过去鲜亮的红油裹的食材,看着就非常的诱人。
空气中弥漫的辣椒,混合的花椒的香味,一点都不刺激,反而非常的温润油香。
这种香味该怎么形容呢,完全没有辣椒的那种呛头的感觉,也没有这种燥辣的味道。
那种毒属于花椒的麻辣的香味,闻着一点都不会觉得难受。
立马拿起一个食材放到嘴巴里面,也是运气好直接拿的是牛肉。
牛肉的味道恰到好处,混合着汤底的咸鲜,还有里边的辣味,吃的非常的爽。
一口咬下下去,牛肉已经吸满了汤汁,鸡爪软糯脱骨,比想象中好吃百倍。
就连素菜也非常的好,莴笋又脆又甜,还有豆皮,被煮过之后非常的软又非常的入味。