然后拿盘子，开始串肉。

现做，得现切。

还好不是处理鱿鱼，得腌半天。

肉串穿完，端着盘子穿过大厅，走到后院的烤炉边。

前头，五郎刚喝了一口酸梅汤——

“……这味道！”

他整个人一颤。

酸得透亮，甜得刚好，梅香直接冲进鼻腔，仿佛把连日来憋在胸口的倦意全冲散了。

正出神呢，一抬头——

匡睿端着一大盘肉串，从门口走过。

每根串，大得像火腿肠，肉块厚实得能挂住油珠，油滋滋冒烟，香气直接炸了满屋！

五郎瞪大眼，嘴巴都忘了合：

“我的天！这肉……这么大？！你这店……也太顶了！”

他忍不住咧嘴笑了。

值了！

为了这口吃的，转一圈、等一宿、排三小时，都值了！

怪不得门口那队伍能排到马路牙子上。

这种场面，在日本根本不可能。

日本再火的店，也都靠预约，人多就限流，哪能让顾客排到断气？

不到五分钟，匡睿端着烤好的秘制烤肉走了出来。

“您的，慢慢吃。”

匡睿刚把生蚝端上桌，又折返回厨房瞅了眼火候。

五郎叔一抬头，看见面前那串烤肉，直接傻在原地。

“我靠……这……这玩意儿是烤串？还是烤猪呢？！”

他手忙脚乱从包里掏出个卷尺，左右比划、上下量，跟拆房子似的。

一旁的匡睿和小橘对视一眼，差点笑出声。

连蹲在角落的咖喱都忍不住咧嘴。

匡睿没凑过去搭话。

人家吃饭有讲究，越安静越有味道。

你非得上去聊两句，人家反倒不自在了。

他喜欢的，就是这种埋头吃、不吭声的劲儿。

五郎叔盯着烤肉，嘴上嘀咕：“三十八块一串？这么大的份量，搁我们那儿能买十串了！还有这生蚝，香味怎么这么冲？比我东京那几家名店的还勾魂？管他呢，先吃再说！”

话音刚落，他伸手就抓——结果手一沉，差点没拿住。

“卧槽！这分量真不是闹着玩的！”

他咬下第一口牛肉，汁水“噗”地炸开，满嘴都是肉香。

“我的天！这叫路边摊？这是神迹吧！嫩得像，汁水跟泉水似的往外冒！一口下去，我前天没吃够的肉瘾全给治好了！这也太顶了吧！”

牛肉吃光，他立马夹起第二层猪肉。

“哈——”

肉进嘴的一瞬间，他眼睛都亮了。

“这猪是吃了仙草长大的吧？劲道不输牛肉，油花还透亮！不蘸酱都香得离谱！要是有口白米饭，那不得直接升天？”

他突然一拍大腿：“抱歉啊！能来碗猪油拌饭吗？我刚才点的！”

“成，马上来。”

匡睿转身进厨房，快手调好一碗热腾腾的猪油饭。

五郎叔眼睛一亮：“就这？就一碗猪油饭？可咋就这么勾人呢！”

他抓起筷子，搅啊搅，猪油融化、酱油渗透、米粒吸饱香气——那味道，直往人脑门里钻。

“嗯……这香……怎么闻着像有人往我心口上塞了团暖风？”