秦母在一旁看着，感慨：“你小子，啥时候学的这一手？”

“以前在部队，炊事班的老班长教的。”秦风随口说。其实前世他吃遍山珍海味，对烹饪自然讲究。

鱼收拾好，开始做。灶膛里火旺旺的，大铁锅烧热，下油，鲤鱼煎得两面金黄，加酱油、糖、醋、料酒，慢火炖。另一个锅熬鲫鱼汤，只放姜片和盐，熬得汤色奶白。

鳌花上屉蒸，灶房里渐渐弥漫开鱼鲜味儿。

林晚枝坐在灶台边的小板凳上，闻着香味儿，忽然说：“我好像……不恶心了。”

秦母笑了：“开江鱼就是开胃。你多吃点，补身子。”

饭菜上桌时，满屋子都是鱼香。清蒸鳌花摆在中间，鱼肉雪白，淋着蒸鱼豉油，撒着葱花，看着就诱人。红烧鲤鱼油亮亮，鲫鱼汤奶白，还有一盘凉拌婆婆丁解腻。

秦大山端起酒杯——里头是秦风泡的鹿茸酒，抿了一小口，咂咂嘴：“开江鱼下酒，美！”

秦风先给林晚枝盛了碗鲫鱼汤：“趁热喝，小心刺。”

林晚枝小口喝着，眼睛眯起来：“真鲜。”

“尝尝这个。”秦风夹了块鳌花肚子上的肉，仔细挑了刺，放到她碗里，“这肉嫩。”

林晚枝吃了，点点头：“好吃，不腥。”

“我处理得干净。”秦风又给她夹了块红烧鲤鱼，“这个也尝尝，入味了。”

一家子围着桌子，吃得热热闹闹。黑豹在桌底下转悠，秦风扔给它几块鱼骨头——特意挑的没小刺的。虎头和踏雪也分到点，三条小狗崽急得汪汪叫，被秦母喂了点鱼汤泡饭。

“风啊，”秦大山吃了口鱼，忽然说，“今年开江鱼比往年肥。这是个好兆头，今年年景肯定好。”

“嗯。”秦风点头，“等晚枝生了，正好秋天，咱们的合作社也该起步了。”

“你真要搞那个合作社？”秦大山问。

“要搞。”秦风语气坚定，“光靠打猎采山不行，得有个长久的营生。种药材、养林蛙，带着屯里人一起干，这才是正道。”

秦母给林晚枝夹菜，笑着说：“我儿子有出息，想得远。”

林晚枝摸摸肚子，轻声说：“孩子，听见没？你爹要干大事呢……”

肚子里动了一下，像是在回应。

秦风笑了，手覆上去：“这小子，有灵性。”

吃过饭，秦风把剩下的鱼处理了。大的抹上盐腌起来，能放好些天。小的收拾干净，用油炸了，当零嘴儿吃。

夜里，秦风躺在炕上，林晚枝靠在他怀里。她身上还带着淡淡的鱼鲜味儿，混合着她特有的体香，很好闻。

“秦风，”她轻声说，“今天这鱼真好吃。”

“喜欢吃，明天还给你做。”秦风搂着她，“开江鱼就这几天最肥，过了这阵就瘦了。”

“嗯。”林晚枝闭上眼睛，“等孩子生了，咱们带他来江边看开江。”

“那得等明年了。”秦风说，“明年这时候，孩子就该会爬了。”

两人低声说着话，窗外的月光洒进来。

这个五月的夜晚，因为一顿开江鱼，显得格外温馨。