主任是个胖胖的中年人，打量着她：

“五百斤？我们一天也就产两百斤，还要供应冷库。”

“你们要这么多冰干什么？”

“运输科研样品，需要低温保鲜。”

梁晚晚递上证明，又悄悄塞了十元钱。

主任脸色好了些：

“科研啊......那行吧。”

“不过只能给三百斤，每斤五分钱。”

三百斤冰装上车，又花了一笔钱。

梁晚晚算着账：光冰块一项，成本就增加了五十多元。

更麻烦的是，冰的降温效果有限。

到中午时分，车厢温度还是升到了十五度以上。

“不能再走了。”

顾砚辞摸着一块肋排，眉头紧皱，“肉质开始变软，再下去会变质。”

车队在德州郊外一片树林边停下。

众人围着车厢，一筹莫展。

梁晚晚盯着猪肉，突然想起什么：

“大山，你去村里问问，有没有地窖或者深井水！”

赵大山很快回来：

“有口老井，水深，水特别凉！”

“把猪肉卸下来！用井水浸泡！”

众人七手八脚把三十箱猪肉卸下，搬到井边。

井水果然冰凉，估计只有七八度。

把整箱猪肉浸泡在井水里，半小时后，肉温降下来了。

“这办法行！”赵大山惊喜。

但新问题又来了：井水浸泡后的猪肉湿漉漉的，油纸包装浸湿后容易破，而且会增加重量。

“用这个。”

顾砚辞从车里拿出几卷塑料布，这是他从部队仓库找来的，“垫在箱子里面，防水。”

临时改造包装，重新装车。

等车队再次出发，已经是下午四点，耽误了整整半天。

梁晚晚看着地图，心里计算：

按这个速度，五天根本到不了广州。

接下来的行程更加艰难。

山东境内山路多，卡车爬坡慢，油耗增加。

在临沂附近，第三辆车还爆了胎，耽误两小时。

进入江苏，又遇到降雨。

虽然塑料布防水，但潮湿环境加速了冰块融化。

到南京时，第一批冰块已经耗尽。

“必须补充冰，还得找地方重新冷冻一下。”梁晚晚看着有些发黏的猪肉，心急如焚。

顾砚辞想了想：

“我在南京军区有个老战友，或许能帮忙。”

他找到路边的邮局，打了个长途电话。

半小时后，一辆军车开过来，带队的是个三十多岁的少校。

“顾团长！真是你！”

少校热情地握住顾砚辞的手，“接到电话我还不敢相信！”

“李参谋，麻烦你了。”

顾砚辞介绍梁晚晚，“这是我未婚妻梁晚晚，农科大的，这批是她们科研用的样品，需要冷库暂存一下。”

李参谋很爽快：

“没问题！军区后勤冷库刚好有空位，我给你们安排！”

军区冷库条件好，温度恒定在零下五度。

三十箱猪肉放进去，梁晚晚终于松了口气。

“可以存放二十四小时。”

冷库管理员说，“再久就要办手续了。”

二十四小时，足够了。

梁晚晚决定在南京休整一天。

一方面让猪肉彻底降温，另一方面，她也想探探南京的市场。

第二天一早，她让赵大山看车，自己和顾砚辞去了南京最大的菜市场——鼓楼市场。

市场里人声鼎沸，猪肉摊前挤满了人。

梁晚晚仔细观察：南京的猪肉价格比北京略低，但品质普遍一般，肥肉多，瘦肉少。

她找了个面相和善的摊主搭话：

“师傅，您这肉怎么卖？”

“肋排一块二一斤，五花九毛，后腿八毛五。”

摊主是个五十多岁的老师傅，“姑娘要多少？”

“我是北京来的，想打听下行情。”

梁晚晚递上一支烟，“您觉得咱们南京人喜欢什么样的猪肉？”

老师傅接过烟，来了兴趣：“北京来的？”

“听你口音不像啊......猪肉嘛，当然喜欢瘦的、嫩的。”

“但现在的猪都是本地土猪，养得肥。”

“要是能有那种白毛猪就好了，听说瘦肉多。”

“白毛猪？”

梁晚晚心头一动，“您见过？”

“前年去上海走亲戚，在那边菜市场见过，贵！比本地猪贵三成，但买的人排长队。”

老师傅感慨，“咱们南京还没人卖，运输不过来，路上就坏了。”

梁晚晚和顾砚辞对视一眼。

机会。

回到驻地，梁晚晚立刻调整计划：

“我们不在南京卖。这里离北京还近，价格上不去。”

“直接去上海！上海人有消费能力，见过白毛猪，识货！”

“可是上海那边......”

顾砚辞犹豫，“人生地不熟，怎么找销路？”

“我有办法。”

梁晚晚想起一个人，当初叶知寒南下时候遇到的一个上海百货经理。

她跑到邮局，给叶知寒发了加急电报：“速联系陈经理，问上海肉品销售渠道，回电南京军区招待所。”

等待回电的时间格外漫长。