大概一个小时的功夫，刘明哲就把饭菜拾掇妥当了。

灶上炖的野鸡炖蘑菇飘着浓醇的鲜香味，红烧兔子肉色泽红亮裹着酱汁，再配着酸辣爽口的土豆丝、拍得爽脆的黄瓜，桌上摆上油炸花生米、一碟自家腌的咸菜，墙角还搁着洗得干净的大葱和黄酱，简简单单几样，却在这年代里显得格外丰盛。

菜刚摆上八仙桌，院门口就传来李大柱的脚步声。

他一进门瞅见桌上的菜，眼睛先亮了，咂巴着嘴凑过来：“明哲，你这也太讲究了，这顿头，我家也就逢年过节才能整一回。”

他虽是大队长，家里条件比普通社员好些，可顿顿能沾荤腥已是难得，这般两个硬菜配着下酒菜的规格，着实少见。

反观刘明哲这儿，倒像是家常便饭一般，半点不稀罕。

“李叔，赶巧今儿弄到野味了，不然也就土豆丝花生米，院里有啥吃啥。”刘明哲笑着摆了摆碗筷。

蒋雨欣和冯东慧则是挨着炕桌坐，面前摆着八仙桌上的菜系，也是各一小份，正等着开吃。

李大柱瞅见这光景，摆摆手道：“叔又不是外人，喊她俩下来一起吃呗，挤挤咋都成。”

“她们不喝酒，在炕上吃自在。”刘明哲笑着应下。

他去李大柱家喝酒时，见惯了李家女眷不上桌的规矩，知道这是他们这里老一辈的习惯，虽自己没这讲究，却也顺着李大柱的心思来，省得他拘束。

李大柱心里明镜似的，知道刘明哲本就没这旧习气，这般做倒是顾及着他，心里对这小子又多了几分满意，也不再多劝，撩起衣角擦了擦板凳，大大方方坐下。

这边刘明哲已经搬过泡药酒的陶坛，掀开封口的红布，一股醇厚的酒香味飘出来。

他拿酒瓢舀了一斤多酒倒进敞口坛子里，再筛进两个粗瓷大碗，酒液清冽泛着淡淡的琥珀色。

刘明哲端起碗递向李大柱，笑着示意：“来吧李叔，尝尝我这泡的鹿茸酒。”

“得嘞，那叔今儿就沾你这光了！”李大柱乐呵呵端起碗，和刘明哲的碗沿“哐当”一碰，仰头喝了一大口。

酒液入喉，先是茅台独有的醇厚酱香，落肚后又涌来一股温热的劲儿，顺着喉咙暖到胃里，浑身的毛孔都似舒展开来，半点不冲嗓。

李大柱眼睛瞬间瞪圆，放下碗咂摸半晌，竖了大拇指：“这酒绝了！绵厚还够劲，比供销社卖的老白干强百倍！”

刘明哲端着碗抿了一口，心里暗笑：那自然是好，这酒底可是正宗茅台，泡的又是山里寻来的上等鹿茸，能差得了？

“喜欢就多喝点，坛子里还有不少。”刘明哲说着又给李大柱满上，夹了块兔子肉递到他碗里，“尝尝这兔肉，红烧的，炖得烂乎。”

李大柱夹起肉塞进嘴里，酱香混着肉香，满口生津，一边嚼一边点头：“绝了绝了，你这手艺，搁镇上饭馆都能掌勺！”