戈壁滩的秋天来得格外早。

李超站在试验棚前，看著眼前这片苹果园，一年的精心管护，今天终於要见分晓了。

“李干部，都准备好了。”

小张小跑过来，递过来一个红得发亮的苹果，“您尝尝”

李超接过苹果，在袖口上擦了擦，咬了一口。

咔嚓——

清脆的响声。

紧接著，清甜的汁水在嘴里炸开，带著一丝戈壁特有的矿物感，甜而不腻，脆而不硬。

“怎么样”小张紧张地问。

李超没说话，又咬了一口。

这一次，他慢慢嚼，细细品。

“叫吕研究员。快，视频连线。”

五分钟后，吕研究员出现在手机屏幕上：“李超，结果出来了”

“您等等。”李超把手机摄像头对准果园。

满园红艷。

三百五十棵成功救活的果树，每一棵都掛满了果。

果子不大，但个个匀称，顏色是深宝石红，在阳光下泛著油亮的光泽。

“这是……全都掛果了”吕研究员惊讶。

“全都掛了。”

李超把刚才咬了一口的苹果举到镜头前，“吕老师，您看看这果肉。”

截面处，果肉细腻洁白，氧化很慢。

“我们测了数据，糖度21.8%。”

屏幕那头沉默了三秒。

吕研究员一字一句地说：“李超，你们种出了国內顶尖品质的苹果。”

一周后，有机认证机构的检查员到了。

来的是个五十多岁的老专家，姓周，干这行二十多年，出了名的严格。

“李干部，咱丑话说前头。”

周专家一下车就板著脸，“有机认证不是闹著玩的。

土壤、水源、种植过程、农药残留……每一项都得达標。

有一项不合格，立马走人。”

“您儘管查。”李超早有准备。

周专家先从土壤取样。

挖了五个点，每个点取三份样本，当场封存。

然后是水源检测。

灌溉井、蓄水池、甚至雨水收集装置，全都查了一遍。

接著是种植记录。

李超搬出厚厚三大本日誌：什么时候施肥，施的什么肥；什么时候除虫，用的什么方法；什么时候修剪，为什么这么剪……每一条都有记录，有照片，有视频。

周专家一页页翻，“你们……真没用过化学农药”他抬头问。

“真没用。”

李超打开手机相册，“您看，我们用的是物理防虫，掛黄板、性诱剂。

病害防治用的是生物製剂，枯草芽孢桿菌、井冈霉素这些，都在允许清单里。”

周专家继续往下看。

最后是果实检测。

隨机摘了二十个苹果，现场切开，用便携检测仪测农残。

仪器屏幕上，各项指標一一跳出：

有机磷类：未检出

擬除虫菊酯类：未检出

重金属：达標

……

全部绿灯。

周专家感到惊讶：“李干部，我干了二十多年，查过上百个果园。