聂红玉走到发言台前,调整了一下麦克风:“各位领导,各位同行,大家好。我叫聂红玉,是‘红玉食品’的创始人。1968年,我来到黄土坡,成了一个地主成分的穷媳妇,那时候,我最大的愿望是能让家人吃上一口热乎饭。现在,我的愿望是让全国的老百姓,都能吃上我们黄土坡的好酱菜。”她的声音沉稳有力,带着黄土坡的质朴,也带着企业家的自信。
“很多人问我,一个女同志,怎么能把酱菜做到全国?我的答案是两个字:品质。”聂红玉举起手里的酱菜样品,“我们的酱菜,选料只用黄土坡的优质花生、萝卜、黄瓜,每亩地的产量都有严格要求;腌制用的是陈教授传下来的老方子,结合酒店的卫生标准,做到‘零添加、无防腐剂’;包装用的是食品级塑料,上面印着生产日期和质检编号,让老百姓吃得放心。”
她又提到了流程管理:“我以前在大酒店做过管理,知道‘细节决定成败’。我们的酱菜车间,从选料到清洗,从腌制到包装,每一道工序都有标准流程,就像酒店的后厨一样,干净、规范、高效。比如洗萝卜,要经过三道清水、一道盐水,确保没有泥沙;腌制的温度必须控制在25度,差一度都不行。”台下的代表们都认真地听着,有人拿出笔记本记个不停。
“现在,我们的‘红玉食品’在山西开了分厂,在香港有了经销商,还设立了‘红玉奖学金’,资助黄土坡的贫困学生。”聂红玉的目光扫过台下,“我当年没机会好好读书,现在我要让更多的孩子能读上书,让他们用知识改变命运,也让他们知道,不管出身如何,只要肯努力、守诚信,就能活出自己的价值。”话音刚落,台下就爆发出雷鸣般的掌声,李部长带头鼓起掌来,笑着说:“说得好!个体企业家就要有这样的格局和担当!”
发言结束后,很多代表都围过来和聂红玉交换联系方式,有想代理她酱菜的,有想和她合作开发新产品的,还有的国营厂厂长想请她去做技术指导。张厂长挤过人群,拍着她的肩膀:“红玉,你这发言太精彩了!比那些国营大厂的厂长讲得实在多了!当年我没看错你,你这脑子,比男人还灵光!”
中午的自助餐上,李部长特意和聂红玉坐在一起:“聂厂长,你的‘红玉奖学金’做得很好,轻工业部准备把你树为个体企业家的典型,好好宣传一下。”他给聂红玉夹了块红烧肉,“现在国家鼓励‘万元户’,但我们更需要的是像你这样有社会责任感的‘万元户’,不仅自己致富,还带动乡亲们致富,还关心教育。”聂红玉连忙站起来:“谢谢李部长的肯定,我只是做了我该做的。”
下午是产品展示环节,聂红玉的展位设在角落,却格外热闹。她带来的“杂粮酱菜”“低盐酱萝卜”“风味酱牛肉”等样品很快就被抢空,很多代表都留下了订单意向。刚才的王厂长也来了,这次态度恭敬了很多:“聂厂长,我们天津食品厂想和你合作,用你的技术生产酱菜,我们负责销售渠道,利润五五分,你看怎么样?”
聂红玉没有立刻答应,而是拿出一份合作方案:“王厂长,合作可以,但我有两个要求:第一,必须严格按照我们的技术标准生产,我要派技术员去监督;第二,产品包装上要印‘红玉食品技术支持’,确保品质。”王厂长连忙点头:“没问题!都听你的!”旁边的李向阳记者笑着说:“聂厂长,您这谈判风格真果断,不愧是做过大酒店经理的!”
忙到傍晚,聂红玉才回到房间,刚坐下就接到了沈廷洲的长途电话:“红玉,山西分厂的杂粮酱菜卖爆了,订单都排到下个月了!张云生说,黄土坡的乡亲们都很高兴,说以后不用愁花生卖不出去了。”聂红玉笑着说:“太好了!你让张云生多收点优质花生,咱们准备开发新产品。”沈廷洲又说:“赵国安从香港寄来封信,说他下周到北京,想和你面谈代理的事,还说有原主的重要线索。”聂红玉的眼神沉了沉:“知道了,我峰会结束就回去。”
挂了电话,聂红玉坐在窗边,看着黄浦江的夜景。江面上的轮船灯火通明,远处的东方明珠塔正在建设中,一派生机勃勃的景象。她想起1968年黄土坡的那个夜晚,她穿着破棉袄,在煤油灯下给小石头缝衣服;想起1970年买的第一口酱缸,放在土坯房的墙角;想起1983年品牌升级时,乡亲们的笑脸;想起现在峰会上的掌声和认可。这一路走来,她靠的不是运气,是不服输的韧劲,是对品质的坚守,是身边人的支持。
第三天,峰会安排了企业参观,聂红玉和张厂长一起去了上海梅林食品厂。厂区里的流水线让她大开眼界,自动化的包装设备比她北京的厂区先进多了。张厂长感慨地说:“国营厂有国家支持,设备好、资金足,但就是缺你这种灵活的思路和严格的管理。要是咱们当年能有你这套方法,厂里的效益肯定能提升不少。”聂红玉说:“张厂长,现在合作也不晚,我们可以一起开发新产品,用你们的设备,我的技术,肯定能打开更大的市场。”
参观结束后,张厂长请聂红玉去吃上海本帮菜。在一家老字号的餐馆里,张厂长给她倒了杯黄酒:“红玉,当年你从厂里辞职,我其实挺愧疚的,要是我胆子再大一点,敢给你更多的机会,你可能早就成功了。”聂红玉摇摇头:“张厂长,我从来没怪过您。那时候的大环境就这样,您能暗中帮我,我已经很感激了。再说,没有当年的经历,也没有现在的我。”
张厂长叹了口气:“现在好了,政策越来越宽松,个体企业家也能抬头做人了。你不知道,当年你带着‘地主成分’在厂里干活,多少人在背后说闲话,我顶着压力留你,就是觉得你是个干实事的人。”他又说,“对了,当年给你介绍陈教授的老战友,现在是轻工业部的技术顾问,我已经跟他说了你的情况,他很想见见你,说要给你争取个‘国家优质食品’的称号。”聂红玉心里一暖,没想到张厂长一直记着她的事。
峰会的最后一天,是颁奖环节。聂红玉凭借“红玉食品”的优质品质和社会贡献,获得了“全国优秀个体企业家”称号,李部长亲自给她颁奖,奖牌沉甸甸的,上面刻着“品质为王,诚信为本”八个字。领奖台上,聂红玉看着台下的张厂长,他正激动地给她鼓掌,眼里满是欣慰。她想起当年张厂长在车间里教她看图纸的场景,想起他偷偷给她塞粮票的日子,突然觉得,这份荣誉,也有张厂长的一份。
闭幕式后,李向阳记者对聂红玉做了专访,标题是《从黄土坡酱缸到全国峰会——记个体企业家聂红玉的逆袭之路》。采访结束时,李向阳说:“聂厂长,您的故事太励志了,肯定能激励很多年轻人。”聂红玉笑着说:“不是我励志,是这个时代好。要是没有改革开放,没有国家对个体经济的支持,我就算有天大的本事,也做不出今天的成绩。”
返程的火车上,聂红玉的手提包里装满了订单和荣誉证书,还有给小石头买的天文望远镜。旁边的乘客看到她的奖牌,都纷纷称赞,有个老太太特意给她塞了袋上海特产大白兔奶糖:“聂厂长,你是我们女人的骄傲!以后你的酱菜卖到上海,我肯定天天买!”聂红玉笑着收下糖,心里满是温暖。
回到北京,沈廷洲和小石头早就在火车站等她了。小石头看到天文望远镜,兴奋地跳起来,抱着聂红玉的脖子:“娘,你太厉害了!我以后一定要好好学习,像你一样,做个对社会有用的人。”柳氏也来了,手里提着刚炖好的鸡汤:“快回家喝汤,补补身子。我听廷洲说你在峰会上拿了奖,真是咱们沈家的骄傲!”
回家的路上,沈廷洲一边开车一边说:“赵国安已经到北京了,住在友谊宾馆,说等你回来就联系你。”聂红玉点点头:“我知道了。你帮我查一下他的底细,看看他这几年在香港做什么生意,别是又想耍什么花招。”沈廷洲说:“我已经让战友查了,他在香港开了家贸易公司,主要做食品进出口,听说生意做得还不错,但口碑不太好,有人说他爱耍小聪明。”
晚上,聂红玉翻看峰会的资料,张厂长给她写的推荐信夹在里面,信里详细介绍了她的技术能力和人品,推荐她参加“国家优质食品”的评选。她想起峰会上张厂长说的话:“你比我预想的还成功”,心里感慨万千——当年那个在黄土坡挣扎求生的穷媳妇,如今真的活成了自己想要的样子。
她打开红木盒子,把峰会的奖牌和荣誉证书放进去,里面还有山西分厂的合同、飞机票根、沈廷洲给她买的玉石手链、孩子们画的画。这些“宝贝”,是她穿越过来后的全部,是她的责任,也是她的幸福。她知道,峰会的结束,是新的开始——和天津食品厂的合作、“国家优质食品”的评选、赵国安带来的线索、原主的真相,还有“红玉食品”更广阔的未来,都在等着她。
窗外的月光洒进来,照亮了桌上的酱菜样品。聂红玉拿起一块酱萝卜,放在嘴里,熟悉的味道在舌尖散开,那是黄土坡的味道,是家的味道,也是成功的味道。她知道,不管未来有多少挑战,她都不会害怕,因为她有最坚实的后盾,有最温暖的家,有对品质的坚守,更有这个充满机遇的时代。而那个从黄土坡走出来的姑娘,会带着她的酱菜,带着她的初心,在时代的浪潮中,继续前行,绽放更耀眼的光芒。
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