“娘，您放心，我早把这句话刻在新厂房的墙上了。”小石头的眼睛亮了起来，“我还成立了‘匠心监督组’，请村里的老人们当监督员，每天去厂房检查，要是发现谁偷工减料，立刻开除，永不录用。张叔已经答应当组长了，他说‘不能砸了红玉的招牌，也不能对不起陈教授’。”

正说着，院外传来了脚步声，是张叔和汤书记的重孙子。张叔手里捧着一筐刚收的芥菜，绿油油的，带着雪气；汤书记的重孙子手里拿着份文件，是公社给的“乡村振兴扶持政策”。“红玉，石头，你们的计划我们都听说了！”张叔把芥菜放在灶边，“这是今年最后一茬芥菜，按你当年教的法子种的，用来腌酱刚好。”

汤书记的重孙子把文件递过来：“聂奶奶，小石头总，公社特别支持这个计划，给咱们批了专项扶持资金，还帮咱们联系了物流，以后咱们的酱菜，能直接从黄土坡运到全国各地，运费都能省不少。我爷爷听说了，特意打电话来，说‘红玉当年的心愿，终于实现了’。”

聂红玉接过文件，上面盖着公社的红章，字迹工整有力。她想起汤书记当年拍着桌子说“能让社员吃饱的就是好同志”，现在他的孙子，又在帮着她的事业更上一层楼。黄土坡的情，就是这样一代传一代，从未断过。

“张叔，谢谢你。”聂红玉握着张叔的手，“以后监督厂房的事，就拜托你了。你帮我盯着，酱菜的盐够不够，晒的时间够不够，翻缸的力道对不对，就像当年咱们一起腌酱菜那样。”

“你放心！”张叔拍着胸脯，“我每天都去厂房转，要是有半点差池，我第一个不答应！当年你带着我们腌酱菜活命，现在石头带着我们把酱菜卖到全国，这是积德的事，我肯定帮你守好这道关。”

傍晚的时候，雪停了，夕阳从云层里钻出来，给窑顶的雪镀上了层金光。小石头拿着计划书，和张叔、汤书记的重孙子去了种植基地，商量明年的种植计划；沈承业趴在火塘边，在笔记本上写“我的奶奶”，字迹歪歪扭扭，却写得认真：“我的奶奶，用一双手，做了一辈子酱菜，她的手艺，会一直传下去。”

聂红玉坐在竹椅上，翻开《中国烹饪大全》，在陈教授的照片旁边，放着小石头的计划书和沈承业的笔记本。她拿起铜勺，在酱锅里轻轻搅动，酱的香气混着雪后的清新空气，飘出了窑洞，飘向了黄土坡的每一个角落。

她想起1968年刚穿过来时，在窑洞里熬的第一锅野菜粥，稀得能照见人影，却喂饱了小石头；想起1970年，和陈教授在晒谷场腌的第一缸酱菜，救了黄土坡的乡亲；想起1985年，在北京巷口摆的地摊，卖出了“红玉”的第一份酱菜；想起2010年，在达沃斯的演讲台上，说“再暗的夜也能等到天亮”。

现在，她的儿子，要带着“红玉”走向更远的地方，用老手艺结合新科技，让黄土坡的味道，传遍全国，甚至国外。她知道，陈教授在天上看着，沈廷洲在天上看着，柳氏也在天上看着，他们都会为她高兴，为小石头高兴，为“红玉”高兴。

“廷洲，陈教授，娘，你们看。”聂红玉对着窗外的夕阳轻声说，“咱们的‘红玉’长大了，石头懂事了，承业也长大了，黄土坡的日子，越来越好了。当年的苦日子过去了，但咱们的手艺没丢，良心没丢，这就够了。”

夕阳下，老槐树的影子拉得很长，和功德碑的影子叠在一起，像一条连接过去与未来的路。窑里的火塘还在烧着，酱锅还在咕嘟作响，铜勺放在灶台上，反射着夕阳的光，像一颗永远不灭的星。

晚上，小石头回来了，脸上带着笑容：“娘，种植基地的乡亲们都同意了，明年扩大芥菜和萝卜的种植面积，用咱们的种子，按咱们的标准种，种出来的菜，全部收购，给乡亲们的收购价，比市场价高两成。这样既保证了咱们的食材质量，又能让乡亲们多赚钱。”

“好。”聂红玉点点头，“要让乡亲们都参与进来，让他们知道，‘红玉’不是咱们家的，是黄土坡所有人的。当年没有乡亲们的帮衬，就没有今天的‘红玉’，现在咱们有能力了，就要带着乡亲们一起富。”

沈承业跑过来，举着笔记本：“爷爷，奶奶，我写好了！我要把这篇作文寄给北京的陈爷爷的学生，让他们知道，奶奶的手艺，会一直传下去！”他念了起来，“我的奶奶，是黄土坡最厉害的人，她用一双手，做酱菜，养全家，帮乡亲。她教我，做人要实在，做事情要坚持，我要向奶奶学习，把她的手艺传下去……”

聂红玉听着孙子的声音，看着儿子手里的计划书，心里满是欣慰。她知道，“红玉”的故事还没结束，老手艺的传承还没结束，黄土坡的温暖还没结束。就像这窑里的火塘，不管外面多冷，都会一直烧着，温暖着一代又一代人。

夜深了，窑里的灯还亮着。小石头在修改计划书，把乡亲们的意见加进去；沈承业趴在旁边画画，画的是老槐树、酱菜缸和笑着的奶奶；聂红玉坐在火塘边，慢慢翻着《中国烹饪大全》，手里握着陈教授的铜勺，指尖的温度，像握着一份沉甸甸的传承。

窗外的雪又开始下了，轻轻落在老槐树上，落在功德碑上，落在黄土坡的每一寸土地上。而窑里的温暖，却像“红玉”的酱菜一样，醇厚绵长，永远不会消散。这就是传承，是手艺的传承，是良心的传承，是温暖的传承，从1968年的黄土坡窑洞，一直传到2021年的冬天，还要传到更远的未来。

聂红玉放下书，看着眼前的儿子和孙子，忽然想起陈教授当年说的话：“手艺会老，但人心不会；时代会变，但实在不会。”她笑了，眼角的皱纹里，满是岁月的温柔和欣慰。她知道，她留给这个世界最好的礼物，不是“红玉”这个品牌，而是刻在骨子里的手艺，和记在心底里的实在。而这些，会跟着小石头、沈承业，跟着“红玉”的每一个人，一直传下去，直到永远。

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