亲,双击屏幕即可自动滚动
第714章 老娘担心不已(2/2)

他指了指地上那头被捆得结实、还在呼哧喘气的野猪。老娘顺着他的手看去,这才真切地感受到这头猎物的庞大,那黑黢黢的皮毛,那粗壮的四肢,那闪着寒光的獠牙……她忍不住又打了个寒噤,下意识攥紧了儿子的手。

“这、这也太大了……”她声音有些发颤,“你一个人,咋弄回来的?路上没摔着?”

北冥锋拍拍老娘的后背:“用跨斗摩托带回来的?”

老娘这才想起院里那辆挎斗摩托,可看着地上那比半扇门板还宽的野猪,再看看那不算大的挎斗,还是觉得不可思议。但儿子身上确实连个土星子都没沾,她只能把这归结为儿子运气实在太好,或者说……本事实在太大了。她不再追问,只是又用力握了握儿子的手,才松开,转身对已经开始磨刀的傻柱喊:“柱子,仔细着点,下水可别弄破了!”

“放心吧婶子!我手艺您还不清楚?”傻柱把磨刀石往旁边一放,抄起厚背刀,在手里掂了掂,朝帮忙的几个汉子一挥手:“按住了!”

野猪似乎预感到大限将至,爆发出最后的力气,四肢疯狂蹬踏,粗麻绳被崩得笔直,木桩嘎吱作响。按住它前腿的张大妈被带得一个趔趄,但那双铁钳般的手丝毫没松,反而低喝一声,腰马一沉,竟把那条乱蹬的猪腿又死死按回地上。

“好力气!”傻柱赞了一声,不再犹豫,左手猛地扣住野猪下巴,迫使它扬起脖子,露出咽喉要害。右手雪亮的刀锋在空中划过一道短促的弧线,精准无比地捅了进去,一拧,一抽!

鲜血顿时如箭般喷射而出,哗啦啦灌进李大妈早已端稳的木盆里。野猪发出半声被血堵住的、沉闷的嚎叫,四肢剧烈抽搐了几下,便渐渐没了声息,只剩下鲜血流入盆中的汩汩声。

空气骤然安静了一瞬,随即被更大的兴奋打破。

“接住了!全接住了!一点没糟践!”李大妈看着大半盆暗红色的猪血,脸上笑开了花,手里的盐罐子立刻撒了下去,另一只手抄起木棍快速搅动,防止凝结。

“快!烫水!褪毛!”傻柱一声令下,几个半大小子立刻抬来两桶滚烫的开水,均匀浇在猪身上。傻柱和另一个汉子拿着特制的刮刀,开始利落地刮毛。热气蒸腾,黑毛褪去,露出底下白中透粉的猪皮。

刮净毛,开膛破肚。傻柱的刀法娴熟得像在表演,沿着中线划开,不伤内脏分毫。当整副热气腾腾、泛着油光的内脏被完整取出时,围观的众人不约而同地发出一声惊叹。

“嗬!这肥肠,真厚实!”

“看这肝!多大!”

“板油!好厚的板油!”

“心肝肺齐全,下水一点没坏!”

最引人注目的是那层白花花的板油和肥膘,厚的地方足有两指多,在阳光下微微颤动,泛着诱人的光泽。这玩意儿炼出来的猪油,炒菜香,拌饭更香,是这年月里最实在的“硬通货”。

@流岚小说网 . www.hualian.cc
本站所有的文章、图片、评论等,均由网友发表或上传并维护或收集自网络,属个人行为,与流岚小说网立场无关。
如果侵犯了您的权利,请与我们联系,我们将在24小时之内进行处理。任何非本站因素导致的法律后果,本站均不负任何责任。