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陈平安手心一紧，心里快速盘算著福源祥每天的物资消耗，脸色也跟著沉了下来。憋了半晌，他压低嗓音问：“王主任，这福源祥每天流水那么大，上哪弄那么多票”

王主任靠在椅背上，端起搪瓷缸子喝了一口水。

“平安，你先別慌。市里推行票据，是为了保住民生底线，防著那些投机倒把的粮商囤积居奇。”

王主任用指关节敲了敲桌子，盯著沈砚看了几秒。

“沈师傅，前阵子十里堡那事儿，你帮了区里大忙。今天这底，我只透给你们。你们福源祥是区里掛號的公私合营標杆，连著外事办的特供专线。你们的物资消耗，走的是公家调拨，按最高级別的供应標准走。这票据制，卡的是那些私人铺子，卡不到你们头上。”

陈平安这才鬆了口气。

沈砚把那张购买证推回王主任面前，面色不改：“王主任，这政策什么时候落地”

“文件还在市里压著。最快半个月，最慢一个月。这段时间，区里的定级考核全部冻结。你们铺子里的伙计，得安抚好。”

“我心里有数了。”沈砚站起身。

两人离开区工委大院。

陈平安一路狂蹬自行车，车链条嘎吱作响，沈砚坐在后座上，两人一路无话。

福源祥前厅挤满了人。排队买药膳的客人差点没把门槛踩断。

一个穿著呢子大衣的中年男人正拍著柜檯。

“赵掌柜，我加双倍定金。您通融通融，先给我排上。我家老爷子就等著这口呢！”

赵德柱手里拿著算盘，连连拱手。

“这位爷，真不是钱的事。咱们铺子的规矩，一天就十单，对症下药。您加十倍定金，我也不能坏了铺子的规矩。”

中年男人急得直搓手，却也没硬闯。

陈平安走过去，手指在柜檯上重重敲了两下。

“老赵，手里的活交给伙计。跟我去后院静室。”

赵德柱看了眼陈平安，又看了看站在门口的沈砚。

铺子里生意正忙，平时这个点，陈平安绝不会叫他离开前厅。除非出了天大的事。

赵德柱二话没说，把算盘塞进抽屉。“二嘎子，盯紧柜檯。按顺序排，谁也別加塞。”

交代完，赵德柱快步跟上。

穿过走廊，路过后厨，灶间里热气蒸腾。案板上堆著发好的麵团。

杨文学站在长条案板前，手里拿著竹刀，正给几个年轻伙计分派面剂子。刀口起落，分量拿捏得分毫不差。

沈砚停下脚步。“文学，手里的活放一放，跟我过来。”

后厨里揉面的、烧火的动作齐刷刷停住。

钱大勺赶紧在围裙上擦了擦手，走上前接过杨文学手里的竹刀。

石头蹲在灶坑前，手里举著烧火棍，满脸羡慕地看过去。

老马站在另一头，盯著杨文学的背影，眼皮跳了两下。

铺子里议事，从来只有沈砚、陈平安和赵德柱三个人。今天沈砚当著所有人的面，把杨文学叫去后院静室，这释放的信號再明显不过。

杨文学扯下围裙，在水盆里洗净手，快步跟了上去。

推开静室的木门，杨文学没急著找位置。他走到八仙桌旁，拎起烧水的铁壶，冲洗了一遍紫砂茶具。接著捏起一撮茶叶投进壶里，滚水注入，洗茶、倒掉，再注水。

动作利落，没发出半点磕碰的杂音。

他依次给三个粗瓷茶缸倒满热茶。茶水七分满，热气裊裊升起。

倒完茶，杨文学退到沈砚身后站定。不插嘴，不乱看。

陈平安端起茶缸喝了一口，“老赵，考核的事有点变动。”

赵德柱愣了一下。

“变动区里不批咱们可是刚立功的標杆啊。”

“不是不批。是市里马上要推行票据制。”陈平安扯开棉衣领口，透了透气。

“以后买米买面买油，全得凭票。没票，你拿成捆的钞票去粮站，人家也不卖给你一斤棒子麵。”

赵德柱头皮一麻，买卖人最怕断货。