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第81章81.過年喽七81.過年

81.過年喽七

再轉過天來,離春節就剩下兩天了，姜梅和池躍進兩口子終于将小飯館那邊的事情都弄得乾淨利索，可以回家安安靜靜地過年。

他們回來的時候,池唐幾個人正在吃早飯,是池唐做的倭瓜糯米粥,蒸熟的倭瓜蓉加上糯米粉、糖、奶做的，口感香甜又細膩順滑，大家從來沒喝過這樣的粥,都感覺耳目一新。

跟大家一起吃了早飯後，看到幾個孩子自己在家準備的這些東西，兩口子感嘆不已。

尤其是姜梅,眼圈都紅了。

“你們自己都還是孩子呢，讓你們自己忙活這些……”姜梅有點說不下去了。

“媽，您看您，大過節的您哭什麽啊！”池磊不乾了。

“就是，媽，這些都是我們自願的。您和我爸把把關，看看味道怎麽樣？要是味道不好的話……嘿嘿,你們就別告訴我們了！”

池唐插科打诨，讓姜梅頓時就笑了。

池躍進也是故意板起臉,“怎麽,不好吃還不能提意見了？小池老板越來越厲害了！”

池唐不好意思地笑了。

前些天簋街那家面館也正式放假了。

和學校門口那家薄利多銷的經營策略不同，簋街這家就是奔着賺錢去的。

專門請了一位抻面的師傅負責制作面條，面條現場手工制作,在這個年代還是很罕見的。

而且面裏的配料也不是學校門口這家店能比的。

每一份都是走的精品高端路線，放着半個豬肘的豬腳面、大塊真材實料牛肉的牛肉面、有南方特色的叉燒面、個大飽滿包着鮮蝦肉的鮮蝦雲吞面……

品種說實話不算太多，也就七八樣,但是每一種都可以算得上是經典。

這些面配料分量十足，再配上店裏免費的各種開胃涼菜。涼菜也有特點，別管葷素都是免費。只要不浪費，随便吃。

如果說只是些皮蛋豆腐、土豆絲、拍黃瓜之類的素菜也就罷了。可店裏的免費涼菜足足擺了十幾樣，其中大部分都是葷菜。

像是什麽泡椒鳳爪、麻辣牛肉、棒棒雞、鹽水鴨、水晶皮凍、黃瓜拌香腸等等。涼菜大廚也是專門挖來的，各種涼菜別管葷素都十分美味。

免費加自取，在此時都是極好的噱頭，當時就引起了不少食客的好奇。好奇地去看看是不是真的免費，等他們因為好奇心進入面館，吃到那美味的面條，頓時就被俘獲，成了店裏的忠實回頭客。

很多旁觀者都說這店裏各種涼菜免費，都表示這店開不長久，待知道老板是兩個年輕人，更是不屑地表示年輕人，嘴上沒毛辦事不牢，這純粹是拿着父母的錢財出來造呢。

可事實上，面館非但沒有黃了，反而一天比一天回頭客多。從開業到爆火，連半個月的時間都沒用了。

這種走高端路線的面館價格自然不會便宜，但是在簋街卻悄然火爆了起來，每天面館裏都坐滿了人，外面還排着隊。

要不是薛荔有先見之明，将後院一部分也改造成了餐廳，恐怕排隊的人比現在還要多。

簋街這家店，這幾個月的盈利，比學校門口那家盈利翻了何止一兩倍，實話說比一池兩道火爆的多。

這讓池躍進和姜梅兩口子啧啧稱奇。

同時池躍進也琢磨着當初池唐說的那些話，做飯館最好專一，菜色太多，不光周轉時間長壓資金，同時也讓客人無從選擇。

之前池躍進就想着多弄些菜，後來還是被池唐攔住了，現在池唐自己的面館給池躍進又上了一課。

店裏就那幾種面，選擇的不多，但是每一種都不會後悔，将客人變成了回頭客。

可主食選擇性小，免費的東西選擇性卻很大，十幾樣涼菜免費吃，只要有肚子，全都盛上又如何？

成功有時間就是一念之差。

被自己父親誇了一句，池唐有點害羞。

不過既然父母回來了，今天他們小哥幾個就解放了。池唐将這兩天做的食物，都裝上一些，今天要去厲家一趟。

厲沣和厲夫人是他磕了頭的乾爹乾媽，從某些意義上說，和池躍進和姜梅的身份相當。

這可不是後世随便喊的那種乾爹。

別的東西厲家不缺，但是他們自己做的食物厲夫人一定喜歡。

到了厲家後，提前接到消息的厲夫人早就在等他們了，等看到池唐帶的大包小包，知道這是池唐自己做的，頓時就滿臉喜色。

連連地誇将池唐辛苦了，甚至還捏着嘗了嘗，連連誇贊。

來厲家，中午自然就是在厲家吃飯，厲夫人早就準備了好多好菜。知道池唐愛吃炸雞，這次還特意買了不少雞肉提前腌制好，說中午給他做炸雞吃。

薛荔還特意去廚房轉悠了一圈，回來在池唐耳邊小聲嘀咕着。

“你們倆嘀咕什麽呢？”厲戰在一旁好奇地詢問。

“薛荔和我說廚房有唔唔……”池唐的嘴被身邊的薛荔捂住。

“怎麽唐唐一和我說話，你就捂他嘴呢？”厲戰極其不滿地開口。

厲戰心直口快，說話毫不婉轉，看不慣的地方向來都是直接指出來。