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第27章 胡鬧廚房下 三個人的電影(1/2)

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第27章胡鬧廚房下三個人的電影

“诶?唐澤小姐,又見面了。”下課後稀稀拉拉走出教室的小次郎,驚喜地朝唐澤雪代打招呼。

松田陣平朝萩原研二翻了個白眼:看你的好朋友。萩原研二站姿不變,在接待隊視線死角的右手使勁擰了他一下,牙齒咬緊:在這麽多人面前要注意形象啊小陣平。

唐澤雪代笑着點頭。

“唐澤小姐和我們的同學認識?”中島義男疑惑。

唐澤雪代看了一眼旁邊的九條貴希,詞句斟酌:“不止小次郎呢。上次我和鬼冢班的幾位同學偶然一起吃過飯,他們還順便破獲了一樁命案呢。”

“哈哈哈,唐澤小姐過譽了,讓唐澤小姐受驚,是我們的失職啊哈哈哈哈。”小次郎撓頭,話不經大腦就說了出來。

萩原研二眼見副校長中島義男的臉色黑了。那場命案本來與警校無關,小次郎這麽說,看似謙虛,實則把死人的責任攬在了自己身上,很容易讓外人認為這是警察的無能。但中島義男卻不能親自開口解釋,他的等級不能澄清這種看着像“随口一提”的小問題。他一旦接入這個話題,就說明警校很在意這件事,更顯得此地無銀三百兩了。

“唐澤小姐這些天怎麽樣?很多兇案現場的目擊證人,在受到死者死狀的刺激後都會精神萎靡一段時間。這都很正常啦。唐澤小姐沒有什麽事吧?”萩原研二岔開話題:“話說回來,唐澤小姐今天來是要參與我們待會兒的活動嗎?”

中島義男摩挲着自己的表盤,銀色的細表帶閃出鑽石光澤,與他肥胖的手腕極不相稱。萩原研二,他聽底下的教官聽說過。嘴甜,分寸感強。剛才他說的那句話,一切都恰到好處,把命案的話題輕輕帶過,既表示對女士的關心,又無形中給人留下了警察常見命案,不辭辛苦,心理素質高的印象。果然是罕見的交際型人才。很不錯。可惜被警備部那群家夥提前搶走了。

“謝謝萩原君的關心,當時我一直被你們保護在警戒線後,哪裏會有什麽事。”唐澤雪代開了個玩笑:“至于活動的話,今天恰巧趕上,我也很想參與呢。”

萩原研二悄悄朝諸伏景光使眼色。

“那正好。”諸伏景光扶正了自己的警帽:“我們現在就要出發去附近商超采購活動的食材,那裏品質和價格都很穩定。如果唐澤小姐有興趣,可以一起去看看。”

掌握食材,是做好料理的第一步。唐澤雪代作為從小生活在大阪的關西人,恐怕不會對東京的食材供應的種類、時間、價格有多少了解。這是他們和唐澤雪代拉開差距的第一個機會。

有必要和唐澤雪代在料理上比賽嗎?zero昨天私下問過他。

如果萩原和九條感情穩定的話,當然沒必要。可是恐怕連萩原研二都沒意識到,他和九條的感情,正走懸崖上的獨木橋上。誤會、不信任、不安全感一直在他們的關系裏如影随形。同性戀情沒有任何保障,一旦九條有了和萩原分開的念頭,沒有任何東西能阻擋。

初戀能走到最後的夫妻比例只有8%。而分手後再複合,感情能維系下去的概率就只剩2%。

對于相貌英俊,家世突出的九條貴希來說,産生分開的念頭是再容易不過一件事。他查過東京九條主家歷代當家夫人的畫像,性格溫柔,出身略次于九條家的女性占比高達95%。他們通常會在24歲左右結婚。

也就是說,如果沒有萩原研二的話,九條貴希大概率會和唐澤雪代在一起。

作為參觀嘉賓,一會在後廚,唐澤雪代應該是會和九條貴希組隊。作為戀人日常生活中不可缺少的一部分,共同制作一份料理,是最容易讓人産生家的感覺的活動。

千裏之堤,毀于蟻xue。兄長熟讀過的兵法,他也大概看過。作為萩原研二的朋友,在他們的感情上,他能插手的不多。唯一能做到的,就是盡量減少九條貴希對唐澤雪代産生好感的可能。

“啊,感謝你的好意。你…”唐澤雪代一怔,表情有點不好意思。

“可以叫我諸伏。”

“嗯!感謝諸伏同學的好意。但說起來……”唐澤雪代合了一下掌,語氣帶着恰到好處的驚訝:“我其實已經讓人準備了一些食材,剛剛應該已經送到警校後廚了。”

“本來是想着晚上想請大家一起吃頓飯,算是感謝那天的照顧。”唐澤雪代繼續說,兩只手背到背後交疊,腳尖在地面輕點:“但既然正好趕上料理日,那取一部分來用,應該也不會打擾到你們的安排吧?”

中島義男剛接了個電話回來,就聽到這些安排,他笑:“唐澤小姐太客氣了,這怎麽好意思……”

“不會的。只是一些常見的食材而已,不算什麽。”

“那就感謝唐澤小姐破費了!”中島義男和唐澤雪代握了握手:“那就按唐澤小姐說的這樣辦吧!我臨時有事,今天只能失陪了。”

中島義男在黑色高級轎車的接送下匆匆離去,臨走前還不忘叮囑教官一定要關照好唐澤雪代。

此時的警校後廚,白色瓷磚餐臺邊已經堆滿了唐澤雪代口中那些“不算什麽”的食材:當季和牛、北海道扇貝、現流真鲷、手打烏冬面粉.......還有裝在恒溫箱裏、帶着泥土清香的頂級松露。

一件件,都是家常料理中很難接觸到的食材。雖然從種類上來看,家常料理中類似的菜式很多,尤其是和牛,煎牛排更是許多新手廚師入門的第一道菜。但食材本身的質地稍有不同,就需要不同的火候和調味,尤其是嬌嫩的高端食材。這往往需要大量同樣食材的練習後才能把控好。

失算了。諸伏景光心底一沉。原來對方從一開始,就抱着和他相同的打算。班長有一句話沒說錯,唐澤雪代真的是非常有威脅性的對手。唐澤雪代的家族很好查,“天下臺所的大番頭”。換句話說,唐澤家就是關西,乃至整個地方的餐飲界龍頭。

後廚的火光無聲燃起,像是某種戰場。

唐澤雪代褪去鑲着珍珠的外套,換上了與警校生同色的圍裙,她處理食材的動作優雅利落,閃着圓潤光澤的白色陶瓷刀在金槍魚腹上精準游走,每一片的厚度都一樣勻稱。

“九條君,平時會自己做飯嗎?”唐澤雪代從包裏拿出了一套用保鮮膜包裹的私人香料盒,指尖輕彈,細密的香料粉末飄雪般灑落。

九條貴希搖搖頭。他對料理都沒有特別的感覺。但既然和唐澤雪代一組,他當然也需要上手幫忙:“但按你這個刀法,我應該也能做到。”

“太好了!那就交給九條君了。大小其實可以随便切的,反正最後要裹起來嘛。”唐澤雪代笑容甜美地調整了下圍裙:“那我去先去處理湯底了哦。”

與此同時,另一邊。

“萩原...”諸伏景光扶住了額頭:“昨天不是告訴你不要這樣切豆腐嗎?”

萩原研二目光收回來,趕緊放開手裏捏緊的豆腐:“啊抱歉抱歉。我下一刀一定會注意的。”

“喂喂喂,萩原諸伏你們兩個湊在一起乾嘛啊,快躲開。”松田陣平乾脆無視了兩人一組的規則,反正之前兩組做一道菜的事又不是沒有過。他端着冒火的鐵鍋“咣”一聲放在了諸伏景光面前的竈臺上。

“你這是做的什麽。”

“炒的芹菜啊,降谷不是最愛吃這個了嗎。就是剛火大了點,不過我已經處理了,不用擔心。”松田陣平手胳膊一撇,蓋上鍋蓋。讓諸伏景光放心。

他話音未落,鍋裏突然發出哔哩啪啦的爆炸聲,然後“砰”一聲,鍋裏飄出了燒焦的黑煙。

“松田,你拿什麽滅的火。”

“水啊。”

“……”

“熱油澆水,油會迸濺出來的。”

“咳咳!松田陣平!你這火候也太過了吧!”降谷零用手煽動空氣,咳嗽着走過來。伊達航眼睛敏感,被黑煙刺激得睜不開,留着眼淚大塊剁着松露。

“還不是因為你非要做這個菜啊!”松田陣平嗆聲。

“我只是想看看1千円一把的芹菜和1百円一把的芹菜有什麽區別……”

諸伏景光深吸一口氣。

他挪走焦黑的鍋鏟,将竈火重新點燃,展現出了近乎恐怖的控火能力。食材翻飛間,一陣清香傳來。其實,諸伏景光評估完食材,最終決定做的是蟹粉豆腐。雖然食材裏沒有螃蟹,但他可以用切碎的鹹蛋黃和海鮮菇替代,再通過火爆的油溫複刻蟹粉的濃郁。豆腐在他勺背的輕推下劃出完美的弧度,既不碎裂又均勻地裹上了金黃的芡汁。

“萩原,放調料。”

萩原研二修長的手指捏起一撮鹽,自高處撒下,随後是幾滴剛好提鮮的白醋。平日裏炸.彈制備的練習讓他能輕松把控調料的用料。

随着芡汁咕嘟咕嘟冒出細小的氣泡,這一鍋金黃的蟹粉豆腐散發出了驚人的鮮甜氣味,勾得周圍做飯的男同學們都忍不住吞了口唾沫。

“完美!”伊達航拍手鼓掌。

對食材香氣很敏感的唐澤雪代心裏皺眉,她沒想到這群看起來不會進廚房的警校生裏,竟然有這種水準的料理高手。她不再留手,手中動作愈發輕盈精準,擺盤華麗得像是可以直接登上米其林雜志。

“松田”,諸伏景光做菜的手肘戳了下松田陣平:“去把備餐臺上那條鮰魚拿來。就在你現在視線3點鐘方向那條,別拿錯了,很重要。”

松田陣平邁着長腿走到備餐臺前,手剛伸向那條肉質豐美的鮰魚,就橫出一只塗着透明甲油的手,穩穩按在了托盤邊緣。

“抱歉,松田君,我也需要這條魚。”唐澤雪代維持着得體的微笑。她剛才餘光掃過諸伏景光的竈臺,就猜到對方想要用鮰魚這種脂肪含量高的魚種來吊出白濃的魚湯,以此配合那道豆腐。這種做法,說不定真的會讓他勝出一籌。

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