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两人不语,疯狂采石花菜。
林平安自己的竹篓转满了,拎起来抖了抖水,压实了,又去采。
最后她们带出来的两个竹篓,还有一个鱼篓全都用来装石花菜。
瞧林平安那不满意的表情,若非天气热,她穿的衣服少,她都恨不得把外衣脱下来,再包上一大包石花菜才走。
“走了走了。”明胜昔催促。
林平安从礁石上下来,回头看了一眼,眼珠子又转了一圈,把这个位置记了下来。
回头海石花冻做成了,她还要回来。
傍晚的日头斜挂在西边的海面上,两人一身泥地回到家。
陈安娘刚从明胜昔家回来,看了两人一眼,难得有些嫌弃,“别往里去,在前院舀水冲一冲,别把屋里弄脏了。”
说着她又去看两人背篓里的东西。
“满满当当的我以为是什么呢,原来是石花菜,也好,家里好久没吃过凉拌石花菜了,不过你们摘的有点太多了。”
林平安舀了一瓢水,先浇在明胜昔的双脚上,闻言说道:“表姐说可以做成海石花冻,拿去卖钱。”
“海石花冻?那是什么?”
明胜昔抬脚甩了甩水,“是闽南那边的一道甜点,很好吃的,若是拿出去卖,我觉得生意也会很好。”
这么一听,陈安娘就不嫌她们摘得多了。
刚采回来的石花菜还很新鲜,叶枝上沾着细碎的沙粒和碎贝壳。
明胜昔提来一桶井水,把石花菜全倒进盆里,水一冲,盆底立刻沉了一层沙子。
陈巧玉坐在旁边择菜,提醒道:“这东西长在礁石上,根根缝缝里都是沙,得多淘几遍,小心吃得满嘴沙。”
明胜昔点了点头,挽起袖子,和林平安一起开工。
她们用手轻轻搓揉着每一丛石花菜,把混在里头的小螺壳和碎砂砾一粒粒拣出去。
换了三回水,直到盆里的水清亮了,才把石花菜捞起来搁在筲箕里沥着,检查过没有杂物,再泡进水里。
明胜昔道:“我们不赶时间,让它们泡一晚上水,这样做出来的海石花冻才没有腥味。”
两人一人一边,抬着木盆回到装虾酱的仓库里,今晚就把石花菜放在里面泡水。
出来时,林如意带着林吉祥和林喜乐回来了,三人摘了满满一筐的野杨梅。
明胜昔吃了一颗,酸味直冲脑门,让她牙齿打颤,面目扭曲。
陈安娘在旁边笑:“山上的野杨梅十颗里有一颗甜的就不错了,五郎那么嘴馋的人都不爱吃,我们通常做盐渍杨梅,或者加糖煮杨梅酱。”
明胜昔连喝了几杯水,口腔里的酸味才冲淡了。
这时,外头又有了声音,去许家学习的三兄弟回来了。
林华晟一进门,林平安就看过去,盯着他。