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第390章龍舟記：舊物新生

太子府的卧室內，衛弘宸靠在引枕上，看着窗外不遠處的菜園發呆。

侍女端着藥進來，見他盯着菜園，輕聲道：“殿下今年親手種的荠菜都長老了，奴婢昨天還見廚房的張媽說，這菜熬湯最鮮。”

“熬湯……”衛弘宸突然想起上次父皇在禦花園散步時，望着滿地的牡丹嘆道：“想當年我還是一個孩子，皇祖母帶着我躲避戰亂，我們母子和侍衛宮女就靠挖荠菜煮豆腐湯過日子。那湯叫‘翡翠白玉羹’，比這裏的牡丹金貴多了。”

此時，衛弘宸心口的疼還沒消，可腦子裏像突然開了竅。父皇罵他奢靡，從來不是心疼那點銀子，是心疼他忘了“從哪裏來”。

他猛地坐起來，叫來了心腹太監李福：“去把廚子叫來，再讓人把菜園裏的荠菜、玉米、黃豆都摘了，我要辦一場宴，只做父皇當年吃過的菜。”

李福愣了愣：“殿下，這……會不會太寒酸？”

“寒酸才好。”衛弘宸披上外袍，踩着布鞋往菜園走，“父皇要的不是山珍海味，是‘初心’。”

菜園裏的荠菜長得蓬蓬勃勃，衛弘宸蹲下來摘菜，指尖碰到葉片上的晨露，突然想起小時候成德帝抱着他，指着宮外的農田說：“等你當了太子，要記得百姓的田地裏種的不是珍珠，是活命的糧。”

他摘了滿滿一籃荠菜，又去掰玉米，那玉米是去年父皇教他種的，說“當年跟将士們守魁峽關，三天沒吃熱的，就着鹹菜啃窩頭，玉米的香能飄出三裏地”。還有黃豆，父皇說“你皇祖母用黃豆做豆腐，說豆腐比肉還養人”。

當晚，太子府的書房裏亮了半夜的燈。衛弘宸指着紙上的菜譜，對李福說道：“‘翡翠白玉羹’要用我摘的荠菜，豆腐必須是東宮黃豆磨的；‘金玉滿堂’就是玉米窩頭配腌菜，腌菜要去年冬天我讓後廚做的，跟父皇當年吃的一樣；‘江山一統’……就做蔥花面，面條要手擀的，蔥花要剛從菜園摘的。”

李福輕聲說道：“殿下，這幾道菜加起來，成本還不夠您以前一頓飯的零頭。”

衛弘宸笑了笑：“成本越低，心意越重。你去告訴廚房，每道菜都要像皇祖母當年做的那樣，沒有多餘的調料，只有食材本身的味道。”

“是！”

當太子府的食盒擡進禦書房時，成德帝正握着已故太後的舊帕子發呆。

太監進來禀報：“陛下，太子殿下說，給陛下做了幾道家常小菜。”

成德帝皺了皺眉：“他又耍什麽花招？”可還是放下帕子，“端上來吧。”

第一道菜是‘翡翠白玉羹’，青瓷碗裏浮着幾片嫩綠色的荠菜，豆腐切成小塊，湯清得能照見碗底。

成德帝夾起一筷子豆腐，入口時突然愣住——這味道跟母後當年做的一模一樣，鹹淡剛好，帶着荠菜的清苦。

他想起小時候離宮避難，母後蹲在竈邊，用瓦罐熬湯，“皇兒，等你以後當了皇帝，可不能忘了這湯的味道。”

“這荠菜……是東宮菜園裏的？”成德帝問。

李福躬身道：“是太子殿下今早天沒亮就去摘的，說‘父皇當年跟皇祖母避難，摘的荠菜也是這樣帶露的’。”

第二道菜是‘金玉滿堂’，粗陶盤裏擺着兩個金黃的窩頭，旁邊放着一小碟腌蘿蔔。

成德帝拿起窩頭，咬了一口，玉米的香氣瞬間充滿口腔。他想起自己年輕時在魁峽關抗敵，将士們把最後一個窩頭塞給他，說：“殿下，您是我們的主心骨，得吃飽。”那時的窩頭涼得發硬，可嚼起來比任何山珍都香。

“這窩頭……”成德帝的聲音有點啞。

“是太子殿下用去年跟陛下一起種的玉米做的。殿下說，當年陛下跟将士們吃的窩頭，就是這樣的味道。”

第三道菜是“江山一統”，粗瓷碗裏裝着一碗蔥花面，面條根根分明，上面撒着細碎的蔥花，湯裏浮着幾滴香油。