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开业这天，天然居门口挂上了御笔金匾，“客上天然居，居然天上客”的对联在阳光下闪闪发光。

时辰一到，鞭炮齐鸣，宾客盈门。

来的人比苏长歌预想的还多，有好奇来看御笔匾额的，有听说火锅新奇来尝鲜的，也有冲着二锅头来的富商。

一楼火锅区很快坐满，虽然眼下还不是吃火锅的最好时节，但那股热腾腾的烟火气，还是吸引了不少人。

“客官几位？里边请！”伙计们穿着统一制服，笑脸相迎。

“这就是火锅？怎么吃？”

“您看，这边是清汤，这边是辣汤。肉片下锅一涮就熟，蘸着调料吃。”

“这么薄？能熟吗？”

“一涮就熟，您试试。”

起初还有人不敢尝试，但见旁人吃得热火朝天，也忍不住点一锅。

清汤鲜，辣汤香，肉片嫩，菜蔬爽口，配上特制蘸料，越吃越有味。

虽然价格不菲，但来的人都觉得值。

二楼炒菜区相对安静一些，能上来吃饭的，都是有些家底的。

鱼香肉丝的酸甜，宫保鸡丁的麻辣，麻婆豆腐的嫩滑，每一道都让人惊艳。

更惊艳的是二锅头，一小壶倒出来不过两三杯，但入口辛辣，回味绵长，比三勒浆够劲多了。

“伙计，这酒……还有吗？我再要一壶。”一个富商喝了一杯，眼睛就亮了。

“对不住客官，一人限购一壶。”伙计赔笑，“东家说了，这酒难得，要留着给更多客人尝尝。”

“我出两贯，不，三贯！”富商急道。

“真对不住，规矩就是规矩。”伙计态度好，但寸步不让。

那富商无奈，只能小口抿着，舍不得喝快。

三楼两个最大的雅间，早被包下了。

李世民带着房玄龄、魏征、长孙无忌、高士廉、王珪、温彦博、李道宗、段纶几位文臣，占了天字间。

程咬金、李靖、尉迟敬德、侯君集一些武将占了地字间。

“陛下，您这地方挑得好。”段纶一进门就嚷嚷，“热闹，敞亮，这椅子也舒服！”

李世民在主位坐下，笑道：“今日朕做东，诸位爱卿都尝尝这天然居的手艺，这里可是有不少新奇的菜式。”

伙计递上菜单，李世民扫了一眼，直接道：“火锅来一桌，炒菜挑招牌的上，酒……二锅头每人先来一壶。”

“二锅头？”几个文臣眼睛瞪圆，“这名儿新鲜，多少钱一壶？”

“一贯。”伙计答。

“一贯？”几个人倒吸一口气，“什么仙酿这么贵？”

“诸卿尝尝便知。”李世民笑道。