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胡桃则是用藤条筐装的,外壳坚硬,敲开之后果仁饱满,油脂丰富,嚼在嘴里满口生香。
豫章把这些新货摆在兰州店里最显眼的位置,在货架前排了一排,旁边用小木板写了名字和价格。
头几天问的人多,买的人少。
兰州百姓没见过这些东西,不知道买回去怎么吃、怎么用,有人拿起来闻一闻,又放下。
有人问了一句“这能吃吗”,得到肯定的答复后犹豫了一下,还是没有掏钱。
豫章站在柜台后面观察了两天,然后想了一个办法。
她让伙计在门口摆了一张小桌,把葡萄干倒出一碗来放在桌上,旁边放了一碟切好的胡桃仁,再放了一壶热水。
凡是路过的顾客,都可以免费尝一颗葡萄干、一片胡桃仁。
尝过之后觉得好,再决定买不买。
这个办法立竿见影,葡萄干甜,胡桃仁香,这两种味道对于兰州人来说是全新的体验,尝过之后大多数人都会买一点带走。
有人买一小包葡萄干回去给小孩当零嘴,有人买一小袋胡桃仁回去磨碎了掺进面饼里烤着吃。
头一天尝的人多买的人少,第二天尝的人依然多但买的人开始多了起来,到了第三天,那碗葡萄干还没到中午就空了,豫章不得不让伙计又倒了一碗出来续上。
七天之后,第一批运来的葡萄干和胡桃卖掉了一大半,香料也卖出去了不少。
有人开始打听下次什么时候还有货,有人提前付了定金预订下一批。
程无双拿了一些胡桃回去研究,她把胡桃仁剥出来,放在石臼里捣碎,掺进面粉里,加上糖和油,烤了一盘胡桃饼。
烤出来的饼色泽金黄,表面微微裂开,露出里面深褐色的胡桃碎粒,咬一口酥脆香甜,胡桃的油脂香和面粉的麦香融合在一起,味道出乎意料地好。
她把烤好的饼拿给店里的伙计们尝,大家尝完之后一致说好。
程无双当天晚上就给豫章捎了话:“胡桃多进一些,磨碎了掺进饼里能卖。”
小草跟着来兰州运货的商队到了一次兰州。
她父亲在甘州养了一批羊,跟商队搭上了关系,跟着商队把羊皮捎到兰州去卖,小草就跟着商队一起来了。
她坐在装满羊皮的牛车上,颠簸了好几天,到兰州时灰头土脸的,但精神很好,一双眼睛好奇地打量着这座她听说过无数次却从未亲眼见过的城市。
小兕子得到消息后跑到城门口去接她,两个女孩在城门口见了面,互相打量了一番。
小草长高了一截,原先只到小兕子的耳朵,现在快赶上小兕子的眉毛了,脸上也多了一些肉,不再是当初那个瘦得颧骨突出的模样。
小兕子也长高了,比去年高出了小半个头。