话音刚落，一个戴眼镜的小哥推着车溜达过来，鼻子先抽了三下。

“老板，你这……在煮仙丹吧？”

“茶叶蛋。”

“我买五个！不，八个！”

匡睿和张大爷对视一眼，笑了。

新人。

“抱歉啊大叔，我们晚上九点才开张。”咖喱酱插嘴。

“哎哟，对对对，我给忘了。”眼镜男一拍脑门，抬头看了眼招牌——“深夜食堂”。

“这店名真绝！老板，你这名字能借我写小说不？我正写本美食网文，主角就开个夜宵摊，就叫‘深夜食堂’，灵感全靠你了！”

“作家？”匡睿挑眉。

“汪凯凯，网络写手，刚搬这儿，扑街一枚。”他摆摆手，“别听我吹，真没啥大出息。”

“牛啊！码字大神！”咖喱酱两眼放光。

“哪敢啊，就是天天熬夜码字，工资比外卖小哥还低。”汪凯凯耸耸肩，“晚上九点，我准时来报道！”

他走了。

张大爷感慨：“现在娃真行啊，以前咱们只能扛铁锹，现在能靠键盘吃饭，真不一样咯。”

匡睿笑了：“不是谁更强，是时代变了。”

张大爷哈哈大笑：“说得好！晚上见！”

“好嘞！路上小心啊！”

“得嘞——”张大爷背着手，哼着小曲儿，晃悠回家了。

夜幕一落，钟声刚敲九下。

匡睿“唰”地一声把店门拉得大开，人像潮水一样涌进来，六张桌子瞬间坐满，连椅子缝里都塞着腿。

他随口吆喝了一句，转身钻进后厨。

自从多了小橘和咖喱酱，他总算能一心一意对付灶台了——以前光顾着迎客、收钱、搬椅子，现在？全甩给他们了。

“菜单在这儿，想吃啥，点吧。”

小橘站在台前，声音淡淡的，像山泉淌过青石，一开口，连热浪都退了三分。

好多小伙儿偷瞄她，目光黏在她脸上，跟被吸住了似的。

“哎，小橘啊——”张大爷杵着拐杖指门外白板，“茶叶蛋咋没写价？”

“哎哟，忘了。”小橘语气都没变，“今天光顾着备料，漏了。”

匡睿一听，拎着锅铲出来：“三块五一个，俩起卖。”

“啥？三块五？”门口排队的立刻炸了，“这不抢钱吗？”

“鸡蛋不都一个价？你家的能是金蛋？”有人嘀咕。

可没人走。

香味从门缝里往外钻，勾得人肚子里的馋虫嗷嗷叫。

那味儿，比街口五毛钱一兜的茶叶蛋高了十个八万倍。

“张大爷，您的蛋。”小橘第一个递过去——中午就订好了，优先。

接着是汪凯凯：“你的。”

“不是剥好的？”汪凯凯一愣。

“自己动手，丰衣足食。”张大爷笑得眼角皱纹都堆成花，“剥蛋，练手。”

汪凯凯只好摘下手表，捏着鸡蛋开始扒壳。

蛋壳碎得七零八落，粘着蛋衣，一抠就开。

张大爷三下五除二，蛋干净得跟剥了皮的荔枝似的。

汪凯凯手笨，扒了半分钟，壳还连着半截，跟在解数学题。

一咬——

“卧槽。”

他眼珠子差点瞪出来。

蛋白透着暗红的卤色，像水墨画里晕开的墨迹。