不一会儿,槐花就洗好了。杨子辰将洗干净的槐花,放进一个大盆里,然后往里面撒了适量的面粉和白糖,开始搅拌。面粉和白糖,裹在槐花的花瓣上,让原本雪白的槐花,变成了淡淡的米白色,看起来格外诱人。
“要搅拌均匀,让每一朵槐花,都裹上面粉和白糖。”杨子辰一边搅拌着,一边说道,“这样蒸出来的槐花糕,才会香甜软糯。”
孩子们都好奇地围在盆边,看着杨子辰搅拌着槐花,嘴里还不停地问着:“爸爸,什么时候才能蒸啊?”“蒸多久才能熟啊?”“熟了之后是不是和张奶奶做的一样好吃?”
杨子辰笑着回答着孩子们的问题,手里的动作却丝毫没有放慢。他将搅拌好的槐花,放进一个铺着蒸笼布的蒸笼里,然后将蒸笼放在灶台上,开始生火。橘红色的火苗,舔着锅底,发出噼里啪啦的声响,蒸笼里,渐渐冒出了白色的热气,槐花的清香,混合着面粉的麦香,弥漫在整个灶房里。
杨云希似乎闻到了香味,在小床上咿咿呀呀地叫了起来。孟云连忙走到床边,抱起他,笑着说道:“我们的小馋猫醒啦?别急,槐花糕马上就熟了,等会儿给你尝一点点。”
杨云希似乎听懂
杨云希似乎听懂了,小脑袋蹭了蹭孟云的颈窝,然后睁着乌溜溜的大眼睛,盯着灶房的方向,嘴里还发出“嗯嗯”的声音,像是在催促着。
蒸了约莫一炷香的功夫,蒸笼里的槐花糕,终于熟了。杨子辰熄了火,小心翼翼地掀开蒸笼盖,一股浓郁的香气,瞬间扑面而来。雪白的槐花糕,蒸得蓬松柔软,上面还点缀着几朵雪白的槐花,看起来格外诱人。
“好香啊!”孩子们欢呼着,纷纷凑到蒸笼边,深吸着鼻子,眼睛里满是渴望。
杨子辰将槐花糕小心翼翼地端了出来,放在案板上,切成了一小块一小块的。孟云拿起一块,吹了吹,然后递到揽月的嘴边:“慢点吃,别烫着。”
揽月迫不及待地咬了一大口,松软的槐花糕,带着淡淡的甜味和槐花香,在嘴里融化开来。她眯着眼睛,满足地叹了口气:“太好吃了!比张奶奶做的还要好吃!”
孩子们都争先恐后地拿起槐花糕,吃了起来。星河吃得最快,一口一块,嘴角还沾着些许面粉,像个小花猫。可云则吃得最慢,她小心翼翼地咬着槐花糕,细细地品味着,嘴里还不停地说道:“真甜,真香。”
孟云拿起一块最小的槐花糕,掰了一点点,递到杨云希的嘴边。小家伙立刻张开小嘴,将槐花糕含进了嘴里,细细地嚼了起来。松软的口感,淡淡的甜味,让他的眼睛一下子亮了起来,小脑袋还不住地蹭着孟云的手,像是在讨要更多。
“不能再吃了,就尝一点点。”孟云轻轻拍了拍他的后背,柔声说道。她将剩下的槐花糕放回盘子里,任凭杨云希怎么咿咿呀呀地叫,也不肯再给他吃了。
这时,巷子里传来了邻居们的声音。原来,蒸槐花糕的香气,飘出了院子,引得邻居们都好奇地走了过来。张奶奶也在其中,她笑着走进院子,闻到槐花糕的香味,忍不住赞叹道:“好香啊!这槐花糕,蒸得可真不错!”
孟云连忙拿起几块槐花糕,递给张奶奶和其他邻居:“快来尝尝,刚蒸好的,还热乎着呢。”
邻居们接过槐花糕,尝了一口,都纷纷竖起大拇指:“好吃!太好吃了!孟云,杨子辰,你们的手艺可真好!”
张奶奶尝了一口,笑着说道:“比我做的还好吃!这槐花,采得好,洗得干净,蒸得也恰到好处,甜而不腻,香而不涩,真是绝了!”
孩子们听到邻居们的夸赞,都得意地挺起了小胸脯,嘴里还不停地说道:“这是我们一起采的槐花!”“是爸爸教我们做的!”“我们也帮忙了!”
孟云看着眼前的景象,心里满是幸福。阳光透过窗户,洒在院子里,洒在盘子里的槐花糕上,洒在孩子们的笑脸上,也洒在怀里的杨云希身上。怀里的小家伙,已经吃饱喝足,小脑袋靠在她的颈窝里,眼皮开始打架,不一会儿,就发出了均匀的呼吸声,嘴角还噙着一丝淡淡的笑意。
杨子辰走到孟云的身边,轻轻揽住她的肩膀,看着眼前的一切,嘴角扬起一抹温柔的笑意。邻居们的夸赞声,孩子们的欢笑声,槐花糕的香气,混合着阳光的味道,在院子里久久不散。
老槐树的枝桠,在风里轻轻晃动着,一串串雪白的槐花,簌簌地落下来几朵,飘在院子里的石桌上,飘在孩子们的头发上,也飘在杨云希的小脸上。
孟云低头,看着怀里熟睡的杨云希,又看了看身边的丈夫和孩子们,还有那些热情的邻居,心里忽然觉得,这样的日子,真好。
没有波澜壮阔的传奇,没有惊心动魄的波折,只有槐树下的欢声笑语,只有灶间的甜香,只有邻里间的温情脉脉。
这,就是最平凡的幸福,也是最珍贵的人间烟火。
槐花糕的香气,还在院子里弥漫着,而云溪巷的故事,也像这春日的槐花一样,在时光的流转中,愈发芬芳,愈发甜美。
(本章完)