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“瞧见没?这才叫功夫!”何雨柱嘴角噙着笑,也不急。
同样一盆水,同样一把刀。
他手中的动作看似随意,实则暗藏玄机。
萝卜入水,并没有立刻沉底。
而是像雪花飘零,根根分明,在水中缓缓舒展。
没有一丝粘连。
甚至能透过水面,看清每一根丝线的纹理。
马师傅脸上的笑容僵住了。
声音卡在喉咙里,半天憋不出一句话。
不用比了。
输得彻彻底底。
外行看热闹,内行看门道。
这其中的差距,一目了然。
同样是切萝卜丝,马师傅的刀法虽然利落,但仍有几处未断透。
连在一起的部分,在水里显得浑浊一团。
而何雨柱这边……
干净,纯粹,通透。
更别提那块萝卜的体积,明明比马师傅的大上一圈。
时间却短得多。
速度,精度,全面碾压。
“我……”马师傅捏紧了菜刀柄,指节泛白。
半晌,他长叹一声,认栽。
“成!何师傅,是你技高一筹。”但他眼底的不服气还没散尽。
“不过,厨子的本事,不止在刀上。”他抬起头,目光灼灼:“厨艺才是根本。
光会切菜,做不出好味儿也是白搭!”何雨柱挑了挑眉,笑意更深。
“这话在理。”“既然要比,就得公平。”“咱们厂食堂早上熬的是萝卜丝汤。”“就用这个,当场现炖。”他指了指两个大锅:“各立炉灶,各自下锅。”“最后让大伙儿评评理,谁的味道更胜一筹。”“怎么样,敢不敢接招?”马师傅冷哼一声:“接就接!怕你不成?”话音刚落,两人转身钻进了后厨。
马华带着几个帮工,屁颠屁颠地跟了进去。
至于说暗中使绊子,换坏料……
何雨柱压根没那个心思。
他前世可是谭家菜的传人,那是见过大世面的人。
跟个普通厂厨斗心眼?
嫌丢人现眼!
想赢,就要赢得光明正大。
赢得让对方心服口服。
……
时间飞逝。
不过一盏茶的功夫。
两口大锅的盖子同时揭开。
热气腾腾的白雾升起,夹杂着浓郁的鲜香。
马华端着两碗汤,小心翼翼地送到打饭窗口。
只有他们几个人知道,哪一碗是何雨柱的,哪一碗是马师傅的。
左边那碗,色泽清亮,透着淡淡的翠绿。
右边那碗,略显浑浊,浮沫不少。
外面的工人和市民们早就饥肠辘辘。
闻到香味,顿时炸开了锅。
大家伙儿都知道这里有个比试。
平时日子枯燥,难得有这么个新鲜事看。
好奇心驱使下,人群自觉分成了两拨。
左边等着尝鲜,右边抱着看好戏的心态。
有人手里拿着空碗,恨不得把眼睛贴在锅底。
不够吃?
那就涮涮再来!
反正今天就是要尝尝滋味。
不一会儿,两排桌子坐满了人。
勺子碰碗的声音此起彼伏。
何雨柱站在不远处,双手抱胸,一脸淡定。
马华站在他身边,手心全是汗。
偷偷扯了扯他的衣角,压低声音问:
“师父……咱能赢不?”何雨柱伸出巴掌,狠狠拍了下马华的后脑勺。
力道不轻,打得他龇牙咧嘴。
“傻小子,操什么心。”“你师傅我什么时候输过?”他眯着眼,看着那些喝汤的人。
嘴角勾起一抹自信的弧度。
“走着瞧吧。”马华心里总有些不踏实。
刚才那一幕他看得真真的,右边那桌吃完的人,一个个脸上泛着油光,眼神里全是满足。
饭点一过,急着上班的职工走得差不多了。
剩下的,多半是厂里混日子的闲散人员。
马华眼珠一转,干脆端上来两个大铁桶。
“觉得左边汤鲜的,把勺子扔左边!”“觉得右边汤好的,往右边投!”食堂里瞬间热闹起来。
叮铃哐啷,勺子碰撞铁桶的声音响成一片。
小黑板旁,专人计数,笔尖飞舞。
不多时,黑板上密密麻麻的全是正字痕迹。