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“多谢何主任美意。”“您之前给介绍的那位姑娘，俺弟弟约好了今晚见面。”“明天一早，我还得早起蹬车送他去相亲地点。”“今日真抽不开身，改日，改日一定登门赔罪！”何雨柱应了一声，没再死磕。

把人送走后，他也没急着收工。

食堂里的账目和物资盘点必须得过一遍，这可是大头，容不得半点马虎。

转了一圈后，视线扫到角落，何雨柱脚步一顿。

钱爷送来的那捆青菜还在那儿搁着。

回想今天，似乎确实没动过它。

按理说，这菜保鲜期挺长，放一晚不会坏。

但何雨柱心里总觉得别扭，顺手抄起一把，借着灯光仔细端详，随后又凑近鼻尖，用力嗅了嗅。

这一闻，不对劲。

没有腐烂的酸臭味，却夹杂着一股极淡、极隐晦的化学药剂气息。

何雨柱心头一跳，赶紧把菜塞回筐里，火急火燎地往家赶。

推开家门，正撞见王大海。

老头年纪大了，睡眠浅，加上刚下班回来，精神头还挺足。

“哟，这是怎么了？”王大海斜眼瞥他，“无事不登三宝殿，你小子又搞什么鬼？”何雨柱把手里的菜递过去：“爸，您给掌掌眼。

这菜看着邪乎。”“能有什么事？”王大海接过来，随意打量两下，没看出端倪。

他也学着儿子的样子，凑近了闻了一下。

下一秒，脸色骤变。

“！”王大海低声爆了句粗口，“谁这么缺德带冒烟的！这菜你碰都没碰吧？”何雨柱猛摇头。

“千万别下锅！脏东西！”王大海拉着何雨柱到耳语几句，声音压得极低。

“柱子，听好了。”王大海咧嘴一笑，眼神却冷，“以前干这行的老油条就爱用这招。

把药水泡过的菜送到竞争对手那儿，人家厨师不知道，炒出来卖给客人。

客人吃完肚子疼，找上门来，饭馆信誉扫地，直接关门大吉。

这招狠啊，一般新手想不出来。”何雨柱倒吸一口凉气。

情况不妙。

要么送菜的钱爷手脚不干净，要么就是李建国那边动了歪心思，故意设局。

不管是谁，目标都是砸红星食堂的招牌。

万幸，这菜还没进锅！

“师父，多谢指点！”何雨柱双手抱拳，一脸感激，“明天早点下班，我做东，请您和二老去丰来顺吃涮羊肉！”说完，抓起菜转身就走，背影消失在夜色中。

第二天，风平浪静。

虽然经历过之前的，但周边国营饭店的服务态度依旧僵硬。

相比之下，红星食堂那种近乎私企般的热情服务，显得格外突出。

何雨柱是用后世的标准在管这家店，彻底根除那种“大爷式”做派。

这一天，他几乎没离开办公室半步，目光紧紧锁住大厅。

下午时分，意外发生了。

一名食客点了一碗例汤，才喝了一半，突然瞪大眼睛，白眼一翻，直挺挺地向后倒去。

他在地上痛苦地翻滚，双手死死捂着腹部，冷汗瞬间浸透了衣衫，惨叫声震耳欲聋。

演技精湛，逼真无比。

人群中有人惊恐尖叫：

“有毒！有人投毒！”满屋子的食客见状，筷子全僵在半空。

谁还敢动嘴？一个个脸色发白，纷纷起身往后退，生怕那地上的动静是食物中毒的前兆。

后厨的门帘子猛地被掀开。

服务员连滚带爬地冲出来，脸上写满了惊恐：“何主任！出乱子了！有人吃坏肚子……”“慌什么。”何雨柱嘴角噙着一抹凉薄的笑意，不紧不慢地推开椅子站起身。

门外，范牛已经提着把明晃晃的菜刀堵在门口。

那张黑脸沉得像要滴出水来，凶神恶煞。

“妈的，跟老子玩赖是吧！”范牛嗓门大得震天响，唾沫星子横飞：“这菜俺自己天天尝都没事，你给老子起来装死！”地上那人还在打滚，压根没瞅见范牛手里那玩意儿有多锋利。

何雨柱走过去，手掌稳稳压在那人肩膀上，力道不大，却透着股不容抗拒的劲儿。

“范师傅，收着点性子。”他转头看向旁边愣神的马华：“去我办公室，把那个网兜取来。”马华反应过来，连声应好，小跑着去取了东西回来。

何雨柱手腕一抖，“啪”的一声，将网兜精准地扔在那人跟前。

“戏演够了就停吧。”何雨柱声音不高，却清晰地钻进每个人耳朵里：“睁大眼睛好好看看。”话音刚落，他端起桌上那碗残羹冷炙，仰头一饮而尽。

喉结滚动，吞咽声清晰可闻。

全场死寂。

“我何雨柱既然坐在这个位置上，就是食堂的定海神针。”他环视四周，目光如炬：“食品安全这块铁板，我亲自盯着。

只要我在，绝不让任何人吃亏。

若有半点差池，随时找我要说法！”说完，他从网兜里又掏出一物。